豆角炒肉丁[图文]
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' t, |3 T/ X0 c( C做法及步骤：" R" y) [8 S/ |. e$ m- {# V

4 E. t$ L  @3 s  f4 O0 ~4 U·原　　料:
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% C7 J5 n3 @6 E' G豆角、瘦肉、照烧酱、红辣椒、红葱头、姜蒜、葱、生粉、鸡粉、盐。
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$ B- T  |1 e- ^" S·操　　作:
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1、猪肉切丁，用生粉，照烧酱两匙，鸡粉，姜汁醃味半小时以上，豆角切丁，红辣椒切小块，姜，蒜，红葱头剁碎备用。; M, h9 k( y0 ~' `0 }+ G
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0 \; J: }& B- e2 x+ }/ y3 C) v' @2、锅烧热，放少许油，大火炒豆角八成熟，炒时放盐和鸡粉调味捞出备用。
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) W- l2 I5 j, a2 U$ l3、锅里再放少许油，爆香姜蒜红葱碎，再放入肉丁，炒一会，放红辣椒炒匀- c$ q( _: v* L- h3 |
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$ G! F! v% h3 b6 G. l4、跟着放豆角，再洒少许米酒炒一会即可装盘。
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要不要加一点醋啊~~~~可能加一点醋更好吃喔

感谢楼主的分享。色味俱全 有时间要体会一下喔。

第一次来这个版,真的有收获呀,小弟现在也开始自己做饭了,以后要常来跟各位学习一下