白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。& L4 ~( a, o. J3 L  H
材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。1 t4 E. s* C  g/ K% Y
做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。8 R! K1 ?9 L3 C
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. _, E9 o3 ^% \; j( X( a. i+ Y4 }排骨和小白菜的对白：& S) \; ]4 Y7 {4 a7 ?% N1 P/ B
小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”
& ~- A+ ^: F( t% V排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”# r( Z% z. _( O
小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”  Z" T+ t. L) R9 z9 ~- F& R
排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”
( d( W# n$ j6 s8 W6 Z小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”
( A$ N; I" o& R# y排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
5 @. R+ I% A* E3 Q/ H小白菜“排骨大哥听说你降价了？”. }! P# u% `+ {
排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”
6 U9 t! Q6 h. T小白菜“我保持身价也没几个钱。”
  a1 c! [3 `4 K# ~; D( U排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”+ n, o8 y7 _; y$ G" K
小白菜“排骨大哥不要啊！# l/ c7 x$ J* K

2 U1 |2 v* P0 }6 e买回的排骨' T% }4 M. p! j; p
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沸过水的排骨
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4 q5 B  j) a9 k+ n, B! ~7 Z 0 d& K/ M. z$ Q1 W/ Z, {3 v  h
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洗好的小白菜
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( o% {; y5 `9 c. L/ J% k5 z) g" l做好的排骨汤4 q: h, b+ G) g' P* H& T4 I( K1 l  d1 l
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& `5 `! o5 l: [$ A& `# _饭后水果木瓜
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在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”! d  T" {& C: V# w4 O
俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了