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; a- u# b8 S! z( x) ?2 x" g9 w原料：
! I+ R+ x# M' o+ f, o$ v鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。0 w+ S; V  ~2 m/ B6 j: g* v- o

/ C  P( e, L% R+ ^  t( d) q做法：) e3 t- F/ ]5 _- T8 ?
1、鸡胸肉洗净切丁，用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀，腌15分钟；" R. O0 O$ c' p3 z# D% T
2、胡萝卜去皮切丁；毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出，过凉水沥干水分；蒜切片；! H9 z% m, T" W9 {! D) P5 P
3、锅入油，热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色；% H  p+ |3 w! z6 y( Z" t% ]+ H
4、倒入鸡丁炒至发白；
) R$ s- G" b* A5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀，起锅前调入香油和少许盐即可。
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再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图：
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晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的？肚子疼就惨了