昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！
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准备好葱，姜
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& e. k6 W& O+ _- t- [+ L3 l 洗净的虾
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! x) M- ~2 H9 e/ e: a8 {2 Y 小葱和香菜，不喜欢的可以不加
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砂锅中加入米和水备用
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0 V2 r4 @" m0 w4 a0 o 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒8 ?, V- Q  M  b+ u4 P

- u: x: X$ i; ^# g  t7 Z 炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水% ^* }! Z* \1 p# d( {* a

& b0 t  R. C$ t  `6 T) q5 y  H3 w5 ] 挺好的吧
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$ d" K3 h$ v- F9 z! n8 o; C 加盖大火烧开，再转小火煲成粥( a, m; z+ y! z/ u6 L+ l( o

. i. j. T0 H+ _1 u3 K0 y 沸腾中
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& C( y! c% j) c 好了
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% ?- R, E8 j" R 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，; ?2 i: p! P1 s- C

: M* u6 _3 l* f$ \1 x( K8 z 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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怎么样
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. v( t2 W9 d8 f# e% L 再来一张
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