豆猪蹄汤的制作材料：: X- l7 O% X2 F) ?/ v
主料：猪蹄250克,大豆250克
7 V! Q/ f" S# D$ ]调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克( J" t, r( y+ I, Q4 K5 ^* u8 L

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2 X; A* ~$ f' Q% B9 t+ L8 E1 A教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
6 k  V9 T& t9 d% q1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；0 b6 |4 f' Z2 g4 j3 x) p5 j" v
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；( J) e8 u2 Y, t+ `! y
3. 姜洗净切片；- `4 ^! P: @) W' `
4. 大葱切段；3 [' R5 C2 k; I! }: h6 j
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
8 E- ~- c$ q3 Y! ~% o6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
3 u% ]8 l5 P) x$ Q" c+ P" q7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；, w0 r2 t) [! ?9 X" d, j  j% a
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
6 K7 [* X' u# R0 q: w每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。