[主食] 意大利肉酱面

大力水兵

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子: 152
精华: 0
积分: 13
金币: 659 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 580 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2009-9-3

1楼大中小发表于 2010-4-26 16:57 只看该作者

本贴共获得感谢 X 6

意大利肉酱面

意大利肉酱面 " T4 O! r# D$ j7 A# w% P0 A* r
( Z; V: r }+ P+ j+ w8 k
原料：意大利面，牛肉馅，洋葱，胡萝卜，芹菜，西红柿，橄榄油，盐，番茄沙司，黑胡椒粉。" F& `* u/ U! \, S l+ J4 ~1 A
6 \8 \8 t2 s' k6 v

$ O( m( L C. C: T& s/ r2 _

' s z" S- ]/ X) Q- Z
% v) S0 Z+ s4 p4 ?3 ^3 P

" p2 R% x/ I. r& }+ ~
& \5 S, E2 z: k
做法：1,芹菜、胡萝卜和洋葱分别洗净，切碎。* W0 W6 s, ]. H# w0 x0 Z3 q6 U

- a) ^' o4 h1 }2 Y% B4 l7 f
) Z3 U- Q7 b; s6 n' W
2，西红柿洗净，烫去皮，放在搅拌机内打成泥。没有搅拌机的话，就手工剁泥。- j0 q. \; r% a3 x5 @" G

$ ^& i# K) ?# r* Q
3，锅内加水，水中放少许盐和油，便于面条煮熟。烧开后，放入面条，中火煮10-15分钟（根据面条量定），煮好后，捞出沥水备用。

9 Y7 w3 U* w7 B0 R8 V# [0 T

4，锅内放橄榄油，五成热时放入洋葱碎炒香，然后放入胡萝卜碎和芹菜碎，继续炒到熟软。
& Y/ [1 R4 z% C8 J% c* _

5，放入牛肉馅，炒到牛肉变色，放少许黑胡椒粉，然后放入西红柿泥，混合均匀，再放盐。可以加入番茄沙司，看个人喜好。转中火熬煮，期间搅拌搅拌。" r- ~+ e( T2 `5 B3 ]3 k
0 G& M) v# v+ J

! C# W$ y$ S! o4 b# n0 f
$ n& P( I+ i% w4 z; Q+ d9 u9 T' o
6，酱汁有了黏稠度后，放入煮好的意面搅拌均匀，略收汤汁即可。 [5 U( f( s) s8 c O# ^) M9 [- K

( t" e% S: e" V8 V2 s
宝宝的面面就做好了哦~~
$ ~5 ?, {) n9 ^+ d, j

本贴共获得感谢 X 6

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[主食] 意大利肉酱面

意大利肉酱面