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1楼
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小 发表于 2006-12-13 06:47 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3[转帖]双鱼传
双鱼传
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2 |/ p/ P$ V6 K8 n/ f% B5 F1 W* ^( U; p
今晚去市场买莱，鲜鱼档老板娘招手叫我，说有又正又平的鱼。原來是半条大白鳝约1斤多重有5、6公分粗，及大海鲈头、骨一起收我才30元。今晚就來两味双鱼餐，白鳝当然豉汁蒸最冶味，而海鲈头骨就滾番茄汤夠健康。
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白鳝当然用豉汁蒸最冶味
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?, Q# B0 W, y8 T: C$ n , U3 s! o& q4 x1 ^3 T
' }, W, K# Q' O5 K' g 先搞豉汁材料 + F3 o6 x' ~6 |: m* o
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海鲈头骨就滾番茄汤
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先煎一煎鱼件去腥味
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