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[主食] 平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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9 C: s4 e# }4 \" F7 j3 B原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉  盐. Q+ Q, }6 m7 n7 B2 n( X/ f

  g; r/ r1 z, r5 a6 V9 K做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就
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4 P' P: d: C- E: ?! U: v      用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。

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% k3 h" w1 j# o2 }, {9 _2.用手把鸡肉撕好。
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3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说!& U! q3 _5 K5 ~) W" ~

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7 l9 T2 y& w* E8 G5 c3 |) }4 y 4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊& s; b8 F# ~5 Z8 g6 a: A; p8 J
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    了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟
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& D* M- C( M# _3 I5 _# \    就关火。
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1 w. p- a" y' Q, ]: }+ A; G5 ?5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。
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& Z/ V# [* L! Q: J6 h$ F 6.可以放点盐。
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  7. 放点色拉油。一小勺差不多了!- \9 n9 l2 A4 ~! r
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8.放入胡萝卜丝。3 H& U3 ^$ o& ]+ [

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9.最后放入鸡丝。6 v6 b' U* V$ l
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10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来
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    再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的

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+ m9 o7 [; ]! t' X出锅了,看看是不是很诱人呢- {9 _- h+ X. h4 P2 F* z  p3 s9 F
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看上去挺爽口的一道菜,味道也应该不错,谢谢楼主了

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鸡丝粥是很好喝的,但是我觉得楼主做的太浓稠了,稀点会更好

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看着很有食欲,感谢楼主这么无私将这么好吃的鸡丝粥的做法教给我们,我要认真学过几天给老婆露一手啊。

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这感觉不像是粥了,像是鸡丝菜泡饭了,不过味道应该不会差到哪里去的

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看着很是清淡,很适合夏天吃,早餐做成这样的也很美味

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还是觉得不如白粥好喝,清爽甘甜,不喜欢调料粥

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色香均有,味嘛?能吃到LZ亲手煲的粥真是一大享受啊

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记得小的时候看过一部电视连续剧就是讲鸡丝粥的,可惜忘记内容,唯记得主角教洋鬼子判断公鸡母鸡的时候的场景

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这个好像很简单,可以自己做的吃,不知道可以买新鲜鸡肉丝吵?

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