标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
8 L4 W4 y# f6 x' ]8 S名称：果仁菠菜  L* ]- y. [( i' ]3 K- N
口味：鲜咸+ P7 c. f* V+ b4 M
主料：菠菜、花生
( b8 d% h! `, r1 T" J9 k8 ~$ S" ^3 A7 ^辅料：蒜 0 E2 M( S% w- ~* y
做法：
& c& }, @5 ~' v" e6 g1、        将所需材料准备好，如图所示：1 {& ^+ p8 e! j1 q7 L
2、        将水烧开，如图所示：
9 i# E- k! k# I  S& Z" s. e3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
& j" X$ Z% c$ N8 |! W; p0 B% w2 a4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：1 g- T7 k! @! h3 Z' O
5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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个人点评以及注意事项：
0 K7 k# P2 M5 \' a  }菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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7 ~4 u! w! K  c: w& s/ D2 h* c[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢