[热菜] 红萝卜焖鸡腿　　

红萝卜焖鸡腿　　　　 / N% e+ g7 {; @! i  x4 A
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$ G0 u+ ?2 k9 Z: i3 `制作方法:
9 j- G& q. T. [/ Y* ^/ B" O3 x主　　料： 鸡肉,胡萝卜
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辅　　料： 红萝卜三个,红葱头一个,洋葱四分一个,蒜二瓣,姜,辣椒酱,花椒,八角,糖,鸡粉,盐
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原料：鸡腿，鸡翅各两只，红萝卜三个，红葱头一个，洋葱四分一个，蒜二瓣，姜，辣椒酱，花椒，八角，糖，鸡粉，盐& O# L. G  [- r1 h+ q, A0 Y
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- g) N, w, U) T/ I! ~做法：* J6 v# H( ?/ S1 ~
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1,鸡腿，鸡翅斩件，红萝卜切斜件，洋葱切块，红葱切片，蒜切片，姜切片4 U. X1 i1 `, n3 ], z

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2,锅里放油，爆香洋葱，姜蒜片，花椒，八角，然后放鸡块爆炒一会，跟着放辣椒酱，洒入料酒，盐，鸡粉，少许糖，多炒一会，再倒入适量的开水淹没鸡块，水开转小火煲十五分钟，再倒入红萝卜煮大概三十分钟即可出锅。; M, M2 k- F9 W! G0 j3 g! E3 _

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成品- h6 `* V) z+ N* x

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