[甜点] 教你制作土豆泥

准备时间：4分钟，烹饪时间：15分钟 " U1 x* g. f. t$ F' ]/ u

  |" O9 H  Z1 m+ R+ I5 y　　用料：土豆 1个，鲜肉 50g，盐 1/2茶匙（3g），鸡精 1茶匙（5g），胡椒粉 1/2茶匙（3g），油 适量
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　　做法： ' X* ~6 h- @- W7 s3 k

9 U' H* ], `1 Z' H8 Q; Z6 h' K　　1.土豆去皮切块，肉，切丁。 * t- c# h1 j8 b8 r5 \+ J

, b  o5 u: g8 ]; ]6 ~! z$ B　　2. 然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。9 c; b4 A2 R' d1 B! f! T) e$ u
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　　3. 大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。  y% R  ~! z% s

; o- q" H: M5 n4 x; Z小贴士：要注意油不要太多，炒到变色的时候就放清水。
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8 h, a. n; C) F* A8 ?, A+ ?不过自己动手还是会有些麻烦，如果时间不充裕的话。可以买美极土豆泥，很方便，而且还有很多口味。