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前腿肉
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/ q8 i+ _: X t- W# l0 H: a( v排骨看起来还不错,这种软排瘦肉多又香气
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2 r {! _, S; N% k& J# @+ _& z3 F五颜六色的粗粮很诱人吧,打算把它和糯米一起包成粽子
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! J4 |; ~4 V0 b* s( k8 V/ L加点虾米味道更好
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香香的荷包豆,每次包粽子必不可少的
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粗粮倒落糯米里,准备拌匀
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和粗粮拌匀的糯米,放了腐乳、米酒、豉油、盐一起腌入味
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( C2 P! u c# Y. d. G开始包粽子了,先在粽叶上铺一层米,再放各种馅料
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+ X" k$ A' Y. p. Y! _- A0 X. l上面再盖一层米,尽量不要让它露馅,露馅的后果··
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粽子包的好不好,折粽叶很关键,当然,拍身比佢也很重要,反正它不会痛这样熬出来的粽子才不会变形
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0 |9 j) c$ X. o; N$ z: f Y熬好的粽子
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