原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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调味料：盐；胡椒粉适量- @* b' \6 b5 U  L( R0 F

) x* k* `! `9 D# Z2 P做法
1 T9 ~* i1 Q, l& x" |　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料" h, H$ N7 z1 M5 a! f" V
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　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油, T5 X4 ^9 G: p
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" c  e8 O5 q0 i- s" i& e7 g步骤：) O1 z9 U! D( D* J( R$ d, P

! m  ]- `. @9 C; f9 A原料4 b' R: y7 d, z. W. u
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7 H6 Y+ U  W! x& d沾料5 f& ^6 j7 X7 O- z( ~& ]. v
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土豆切块泡入水中去掉淀粉
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" }% E2 }! }8 A6 i土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软, w4 C+ q1 I4 J' ]% P$ N! Y

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' I9 c4 z. C4 y6 L1 Y沾上面粉5 t4 B2 c$ c6 p) K0 T0 j3 S) ]9 `9 v) |

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沾上鸡蛋汁5 A+ I9 t; O5 n( M& S+ y& X7 r

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面包糠
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2 q" S1 J: J7 x2 S: g* ?4 H炸成两面金黄/ Q- `5 s5 x( v4 v% [& x# |* {
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1 P5 J3 S8 r3 o! u- w沥干油9 ^! M3 `# P5 Q& e. E% G. ]! @
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装盘
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谢谢楼主啊
+ G: J% Y, F2 {我从前只是听说过
2 y) K- J4 X) C  u不知道怎么做- q9 l* v- l/ G6 @( u6 ]4 V
真的谢谢了
; ~- ~1 D" L2 u9 t7 X. ]不过图片下面的介绍能否更详细点啊( H$ y0 _8 x& a/ R! i* ~( f
我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?