推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 【秋冬食补】——补血益气乌鸡汤

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9

【秋冬食补】——补血益气乌鸡汤

每到这个季节,就是她受苦受难的时候,手脚冰冷,“总是觉得骨头都要缩在一起了”。
" Z& I7 W4 C) i+ O9 V: m( H3 s8 v) N  M

- X- d2 k$ ]8 K$ S' b看了中医说她贫血,气血两虚。血压低血糖也低,所以要补一补。给开了个方子,回来立马煮了。
0 W+ c) y1 S- O) x1 F( @7 y) T
8 K! k4 c- w" e6 y. N4 G# }$ C* ?8 y6 X! U$ a5 w
9 N/ z, Y: C: S/ x
很简单,不过有点讲究
8 I% |9 p9 g; V8 ~7 m( R3 Z8 l5 D! J; @* Q  |1 t: ~7 E; O

4 O8 z# W5 L9 |3 ~原料:乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了)0 ^9 l6 F! D  y( n% }9 c
      红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗
6 H0 j9 X# S4 L) v. x8 d" F0 s' ]      老姜三片,大葱一段
4 q. k4 e9 A* t调味:料酒,盐+ F+ H+ `# S! o0 e/ T8 f
1,烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净
5 ~& x. T0 {8 x' z2,紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好
9 L% O6 J5 `+ }! Z$ |& R3 Z1 V, n3,放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时——五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会)
8 E4 j% b: a, i
0 f; ^7 b, |# h8 M6 }- `4 L
7 S" g. ]5 S1 _4 o" b. P味道她还是不排斥的,吃鸡喝汤。女同胞们一定要,好好爱自己。“因为年轻不好好爱惜自己,年纪大了有的罪受!”(老中医说的)7 v; n; H  d/ }" j/ |5 n8 z

* i# U) I$ U# N( O+ Z; X* D1 l2 V7 L( J* r' z7 w

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
TOP

好东东啊,给老婆炖上她一定喜欢哦。多谢楼主!

TOP

乌鸡的营养价值很高,又是用紫砂锅炖出来的,是冬天很好的补品呀。

TOP

这种乌鸡汤看起来不错啊,不知道味道怎么样,乌鸡汤跟鸡汤的味道是不一样的不只所有人都喜欢乌鸡汤的味道的。

TOP

只是听过乌鸡白凤丸,乌鸡久仰大名但未曾吃过,这做法现存一边,等什么时候想吃再说吧

TOP

口水都流出来了,楼主手艺不错哦,很有卖相,不过不知道是不是看的吃不得。

TOP

太补了,我学会了,可以回家做了,哈哈哈哈

TOP

这个好,俺知道这个营养价值相当高,谢谢楼主啊!

TOP

这个我喜欢,估计不用乌鸡也可以吧,普通的土鸡也可以吧9 {6 }! _1 b' z) C! ^
哟以前也做过这个

TOP

这种乌鸡汤看起来不错啊,不知道味道怎么样,乌鸡汤跟鸡汤的味道是不一样的不只所有人都喜欢乌鸡汤的味道的。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 22:42